Sous Chef The Post Mountain House Estes Park

Sous Chef

Tiempo completo • The Post Mountain House Estes Park
Beneficios:
  • 401(k)
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Salario competitivo
  • Seguro dental
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Seguro de enfermedad
  • Oportunidad de avance
  • Tiempo libre remunerado
  • Formación y desarrollo
  • Seguro de visión
  • Recursos de bienestar
El Post está buscando un SOUS CHEF talentoso, motivado y entusiasta.
 
Esperamos que: Respeta la comida y el equipo.  Siga las instrucciones y supere las expectativas.  Cuando el Chef está fuera, sé el Chef.  Tenga las habilidades profesionales y la perspicacia para liderar un equipo, construir una cultura y ejecutar alimentos deliciosos de manera constante.  Sea inquebrantablemente particular con los más altos estándares de calidad, consistencia, sabor, emplatado y delicia.  ¡Sé eficiente y limpio y llévanos a la grandeza!  A su debido tiempo, ¡CONVIÉRTETE en el chef!

Si te apasiona vivir estos valores y liderar un equipo de entusiastas del pollo y la cerveza para hacer lo mismo, ¡únete a la familia!

 The Post es un lugar de reunión para la comunidad, nacido del amor por el pollo frito y la sed de excelentes cervezas. Proporcionamos el lugar y la razón para reunir a amigos y familiares, relajarse, relajarse, reír, disfrutar y sonreír. Échale un vistazo: www.thepostcolorado.com

Lo que puede esperar:

  • Compensación anual competitiva ($72,000 - $77,000)
  • Pago por enfermedad
  • 2 semanas de vacaciones
  • Seguro médico, dental y de la vista
  • Seguro básico de vida y AD&D
  • Patrocinado por la empresa 401k
  • Seguro de discapacidad a largo plazo
  • Programa de asistencia al empleado
  • Descuento en restaurantes Big Red F
  • Presupuesto anual de educación
  • ¡Este será el mejor trabajo que hayas tenido!
Lo que esperamos:

  • Sous Chef reporta directamente y colabora con el Chef y el Gerente General
  • Cocina buena comida, lidera un gran equipo, diviértete haciéndolo
  • Gestionar equipos e instalaciones
  • Mínimo de 2 años en un puesto de preparación de alimentos
  • Habilidades financieras básicas con comprensión de presupuestos semanales, menús y horarios presupuestados.
  • Conocimiento práctico de POS / Toast, software de programación, Excel (hojas de cálculo), Google Suite y entrada electrónica de pedidos
  • Certificado por ServSafe Manager (¡proporcionaremos capacitación!)
  • Capacidad para manejar los requisitos del trabajo de un Sous Chef, que incluye agacharse, estirarse, estar de pie durante largos períodos de tiempo y cargar y levantar cosas pesadas y muy calientes.
  • Debe tener la resistencia para trabajar cinco turnos de 8 a 9 horas por semana
  • Flexibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos
  • Integridad, inteligencia, honestidad y voluntad de aprender, profundizar y ser mundialmente famoso
Empleador que ofrece igualdad de oportunidades:
Sus preferencias sexuales, religiosas y políticas no nos preocupan. Su humanidad, amabilidad y capacidad para hacer su trabajo mejor que nadie en el planeta es lo que nos preocupa.

Quiénes somos: Somos un colectivo de restaurantes y bares de propiedad local y ferozmente independientes con raíces en Boulder, Colorado.

Nuestra misión: Servimos una hospitalidad deliciosa y memorable: NUESTRA HOSPITALIDAD ES TODO LO QUE HACEMOS

Nuestros valores: Estamos comprometidos con la felicidad de nuestros huéspedes, el éxito de nuestro equipo y la conexión con nuestras comunidades.
 
Nuestro propósito: Nos dedicamos a crear recuerdos y experiencias excepcionales para nuestros huéspedes en torno a la comida y la bebida.

Compensación: $72,000.00 - $77,000.00 por año




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Ubicación
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Or

BENEFICIOS

Seguro médico, dental y de la vista
Vida, AD&D y beneficios voluntarios adicionales
Días libres pagados
Programa de Asistencia al Empleado
Filantrofia en BRF (tiempo de voluntariado remunerado)
Descuento en comida familiar
Pase de autobús (ubicaciones de Boulder)
Descuentos en mercadería