Gerente del restaurante Post Lafayette

Gerente del restaurante

Tiempo completo • Post Lafayette
POST Chicken & Beer - Gerente de restaurante

Continuar difundiendo el evangelio del Pollo y la Cerveza. Estamos buscando un líder dinámico, emprendedor y profesional de restaurantes con experiencia para unirse a la familia Post a medida que continuamos creciendo. El candidato ideal habrá administrado restaurantes de alto volumen con un gran personal, es un hospitalario desinteresado, imperturbable, ágil, adaptable, constructor de coaliciones y un gran comunicador.

The Post se compromete a servir productos de la más alta calidad, locales y de origen sostenible a nuestros huéspedes. Cocinamos comida excepcional. Servimos deliciosas bebidas. Brindamos una hospitalidad memorable. Ponemos a nuestros empleados primero. LO HACEMOS CORRECTO. Si le apasiona vivir estos valores y liderar un equipo de entusiastas de Chicken & Beer para hacer lo mismo... ¡Únase a la familia!

Acerca de The Post Pollo y Cerveza:

The Post elabora cervezas que son deliciosas, memorables y algo que querrás llevarte a la boca repetidamente. Nuestras cervezas galardonadas han sido diseñadas a propósito para combinar perfectamente con su comida. Nuestra cocina, dirigida por el chef Brett Smith, sirve deliciosa comida reconfortante cocinada con el amor de su abuela y la habilidad de chefs apasionadamente capacitados que debe compartirse como una cena familiar. Presentado por Guy Fieri en Diners Drive-Ins & Dives de Food Network, nuestro ave es mejor que el resto: criados humanamente, todos los pollos naturales se ponen en salmuera durante horas, se sumergen en suero de leche, se sazonan con harina sin gluten y luego se fríen hasta que estén dorados y crujientes. perfección, como solía hacer tu grammy. Visítenos: postchickenandbeer.com

Lo que puede esperar:

  • Salario competitivo ($60,000 - $65,000)
  • 3 semanas de tiempo libre pagado
  • Seguro médico, dental y de la vista
  • Seguro de vida y AD&D
  • 401k
  • Seguro de discapacidad a largo plazo
  • Programa de Asistencia al Empleado
  • Descuento para cenar en el restaurante Big Red F
  • ¡El mejor trabajo que jamás amarás!

Lo que esperamos:

  • Nuestros gerentes exudan habilidades de liderazgo natural y profesionalismo, administrando nuestro equipo y negocios con compasión e inteligencia.
  • Habilidad para desafiar, desarrollar y liderar un equipo de gerentes de restaurantes que muestren una hospitalidad desinteresada, estén tranquilos bajo presión y estén ansiosos por aprender en un ambiente divertido y de ritmo rápido.
  • ¡Eres un iniciador de fiestas y un hospitalario magnético! Garantizar que todos los huéspedes y el personal se sientan bienvenidos en casa, brindando una hospitalidad de estilo 'sureño' que es animada, cálida, atenta y concienzuda.
  • ¡Encarnar, enseñar y formar los valores del Post, representando siempre la mejor versión de nosotros mismos!
  • Frikis del vino, la cerveza, los licores y los cócteles con las habilidades para enseñar e inspirar a otros (¡la Certificación Cicerone es un PLUS!)
  • Amplio conocimiento gastronómico - servicio, preparación, ingredientes, cocina regional e internacional, maridaje de alimentos y bebidas
  • Habilidades de comunicación en restaurantes que son exhaustivas e igualmente convincentes verbalmente o por escrito.
  • Mínimo de 3 años en un puesto de gestión hotelera o liderazgo en restaurantes
  • TIPS, Gerente de ServSafe, Certificado de Primeros Auxilios y RCP (¡brindaremos capacitación!)
  • ¡Maneje los requisitos físicos de un trabajo de gerente de restaurante que incluye agacharse, alcanzar, estar de pie durante largos períodos de tiempo y cargar y levantar cosas pesadas y realmente calientes!
  • Flexibilidad para trabajar noches, fines de semana y días festivos
  • Integridad, inteligencia, honestidad y voluntad de aprender, profundizar y ser mundialmente famoso.

Su humanidad y amabilidad son de suma importancia. Su capacidad para hacer su trabajo mejor que nadie en el planeta es lo que nos preocupa; sin embargo, sus preferencias sexuales, religiosas y políticas no nos conciernen.

Si cree que The Post Chicken and Beer es el lugar adecuado para sus sueños de hospitalidad, envíe un currículum hoy.

Sobre la empresa:

Big Red F Restaurant Group está en el negocio de las personas. Las personas con las que trabajamos y las personas a las que recibimos todos los días como nuestros huéspedes. Nuestro éxito y longevidad se debe a las muchas personas únicas, a la moda, auténticas, justas, apasionadas, asombrosas, humildes, honestas, trabajadoras y dedicadas que han trabajado dentro de nuestras paredes y bajo nuestros techos desde 1994. La familia Big Red F consta de 17 ubicaciones entre 6 marcas únicas que incluyen Jax Fish House, Centro Mexican Kitchen, West End Tavern, The Post Chicken & Beer, Big Red F Catering + Provisions y Velvet Elk Lounge.
Compensation: $60,000.00 - $65,000.00 per year




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Ubicación*
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Or

BENEFICIOS

Seguro médico, dental y de la vista
Vida, AD&D y beneficios voluntarios adicionales
Días libres pagados
Programa de Asistencia al Empleado
Filantrofia en BRF (tiempo de voluntariado remunerado)
Descuento en comida familiar
Pase de autobús (ubicaciones de Boulder)
Descuentos en mercadería